Introduzione
Vorresti iniziare ad autoprodurti del buon olio ma non hai un'oliveta e magari (ancora) neanche le adeguate conoscenze per farlo?
Ti chiedi mai che fine facciano i frutti che vedi camminando accanto ai numerosissimi olivi sparsi fra parchi, giardini e aiuole del Comune di Firenze?
Hai voglia di lanciarti in un progetto di partecipazione attiva che mette al centro la socialità, la cultura e la valorizzazione dei beni comuni urbani, in particolare delle olivete pubbliche della nostra città?
Il progetto in breve
Attraverso il progetto O.L.I.O. (Organizzazione Locale per l'Innovazione delle Olivete), ideato e progettato da RicciOrto (Circolo Legambiente Firenze APS) e AJO-OJO Collettiva, stiamo (ri)scoprendo il ricco patrimonio olivicolo pubblico fiorentino e ponendo le basi per la costruzione di una rete di custodi locali che se ne prenderà progressivamente cura in modo sostenibile!
Il nostro obiettivo è quello di trasformare le olivete pubbliche di Firenze in Olivete Ecosociali: luoghi vivi in cui ambiente e comunità possano crescere insieme. Non solo spazi di autoproduzione di ottimo olio, ma veri e propri poli di educazione ambientale, condivisione e socialità, rigenerati e curati secondo i principi dell’agroecologia.
Vogliamo farlo attraverso un modello di gestione condivisa, sostenibile e inclusiva, scalabile e replicabile anche in altri territori, che unisca pratiche agroecologiche, culturali e attività di aggregazione sociale.
Le tappe percorse
• 2024
Avvio
Avvio del percorso partecipativo sperimentale nell’ambito del Piano di Comunicazione 2024 di Europe Direct Firenze.
• 2025
Consolidamento
Consolidamento del percorso avviato, incremento delle attività progettuali e rilevante coinvolgimento attivo della cittadinanza nell'ambito dell'avviso pubblico promosso da Cesvot "Tutta l'energia del volontariato”.
• 2026
Ampliamento
Ulteriore incremento delle attività progettuali e ampliamento del bacino di utenza e della rete di sostenitori istituzionali e di partner di progetto.
Azioni intraprese
In questi primi 3 anni di progetto, abbiamo ideato, progettato e organizzato una serie di azioni (tutte gratuite e aperte alla cittadinanza) distribuite su tutti e cinque i quartieri di Firenze:
- Ciclopasseggiate alla scoperta delle olivete pubbliche di Firenze arricchiti da attività ludiche e formative pensate per tutte le età e da pic-nic immersi nelle olivete!
- Raccolte collettive al fianco delle associazioni impegnate nella cura di alcune delle olivete pubbliche, anche qui con pranzi condivisi e olio buono per chi partecipa!
- Visite guidate al frantoio, per vivere insieme la magia della trasformazione e degustare l’olio appena prodotto.
- Festival OLIO, un evento annuale dedicato a tutte le età, ricco di laboratori e attività (come al solito tutte gratuite, formative e rigenerative) arricchito da un pranzo conviviale, swap-party, esposizioni artistiche, buona musica e tantissime sorprese legate al mondo dell'olivicoltura e dell'olio di oliva.
E nel prossimo futuro?
Per dare continuità al progetto nei prossimi tre anni, innovandolo e ampliandone la portata, abbiamo presentato una candidatura all’Avviso pubblico della Regione Toscana dedicato agli interventi in ambito sociale. Siamo in attesa dei risultati, fiduciosi di poter proseguire questo percorso insieme a una fitta rete di sostenitori istituzionali (Comune di Firenze, Quartiere 4 Isolotto-Legnaia, Istituto Tecnico Agrario di Firenze ed Edera Rivista) e partner territoriali (I Nonni della Fattoria, Progress APS, Fondazione Claudio CIAI, Associazione Turismo e Ambiente, Il Raggio APS, Rinasciamo 4.0 APS e Società Toscana di Orticultura APS).
A livello operativo il progetto si articolerà in tre assi strategici integrati:
• Asse n° 1
Conoscere per agire: formazione, orientamento e accessibilità
Creare una base condivisa di conoscenze per rendere la gestione collettiva comprensibile, replicabile e accessibile. Nel dettaglio:
- Mappatura digitale: una piattaforma open access per condividere informazioni sulle olivete pubbliche, facilitando il coinvolgimento attivo di nuovi custodi nella loro gestione e manutenzione.
- Ciclopasseggiate: attività di esplorazione urbana che creano consapevolezza e divulgano il valore ecologico, storico e culturale delle olivete pubbliche, incentivando la partecipazione attiva.
- Manuale per l’oliveta ecosociale: un manuale pratico che fornisce le linee guida per l’avvio e la cura di un’oliveta pubblica (costruzione e organizzazione del gruppo, avvio di un patto di collaborazione, pratiche di gestione e manutenzione sostenibile, raccolta, trasformazione, etc.)
- Percorsi formativi stagionali: moduli pratico-teorici rivolti ai custodi (attuali e futuri) su: attivazione comunitaria e facilitazione dei gruppi e dei processi, rigenerazione del suolo, potature, trattamenti naturali, valorizzazione dei residui di potatura e trasformazione prodotti.
• Asse n° 2
Agire insieme: dotazioni, supporto e sperimentazione
Offrire gli strumenti materiali e organizzativi per rendere sostenibile la gestione comunitaria delle olivete pubbliche. Nel dettaglio:
- Microfondo per le spese di gestione: il microfondo facilita l'accesso a risorse economiche condivise a disposizione delle associazioni custodi, permettendo loro di coprire alcuni costi di gestione ordinari quali assicurazioni, riparazioni, frangiture, smaltimento e/o cippatura dei residui di potatura.
- Presidio mobile di supporto tecnico e logistico: una piccola unità itinerante che fornisce supporto immediato e attrezzature condivise in tutte le fasi cruciali della gestione e della manutenzione delle olivete comunitarie (comprese le raccolte collettive)
- Cassetta degli attrezzi condivisa: una cassetta degli attrezzi condivisa offre gli strumenti e le attrezzature essenziali per affrontare in sicurezza ogni fase di gestione e manutenzione delle olivete: guanti, forbici da poto, svettatoi ad asta, abbacchiatore elettrico, manine e reti per la raccolta.
• Asse n° 3
Coltivare Comunità: socialità, intergenerazionalità e cura del bene comune
Trasformare le olivete pubbliche in luoghi vivi, dove ambiente e comunità possano coesistere e crescere. Nel dettaglio:
- Eventi socioculturali: eventi culturali e momenti di convivialità legati alla stagionalità dell’oliveta quali passeggiate, laboratori artistici e artigianali, pranzi sociali, letture, performance, mostre, incontri, talk, etc.
- Festival OLIO: un appuntamento annuale per celebrare le olivete pubbliche come bene comune, condividendo buone pratiche, risultati e desideri futuri della rete di custodi. Una o più giornate all'insegna dell'olivicoltura, della sostenibilità, della cultura, della socialità, del buon cibo e naturalmente dell'olio d'oliva!
Ti piacerebbe far parte di questo percorso?
Ti piacerebbe, un domani, di far parte di un gruppo di volontarə impegnato nella gestione condivisa e sostenibile di un’oliveta pubblica del Comune di Firenze?
Oltre che ad autoprodurti un ottimo olio di oliva, avrai l'opportunità di imparare, fare nuove amicizie e contribuire attivamente alla rigenerazione socio-ambientale di una oliveta nel tuo quartiere!
Galleria fotografica
Upload in corso ...
